在太空站喝茫、喝醉的情形歷史悠久，就算NASA早已禁酒長達50年也沒用... ...
根據businessinsider網站的報導，去年科學研究人員為了研究而特意將酒送上外太空，但這並不是太空人第一次開喝喔！露西亞太空人曾有偷渡酒精的前科，NASA 的太空人偶爾也會偷偷來一杯，而雖然NASA有著「太空禁酒令」，但是當私人商用公司開始送人上太空時，在宇宙的刺激下大家只會喝得更多！
在去年的11月裡，一艘火箭從維吉尼亞華洛普斯（Northrop Grumman Antares）太空基地發射，這是往返太空站的例行貨物補給任務，但稍有不同以往的是，裝在貨艙中的是十幾瓶裝在特別設計的金屬罐中的波爾多紅葡萄酒。雖然這並不是第一次有酒送往太空，但到目前為止這是最多的一次，因為科研目的而送上去的。
圖源：https://www.businessinsider.com
這是由盧森堡一間新創的太空運送公司「Space Cargo Unlimited」與數間歐洲大學共同協辦的實驗項目，其目的在研究太空環境會對紅酒產生的影響，整個研究環節也涵蓋了釀酒製程。而這批紅酒將在今年秋天晚些時候返回地球，研究範圍包含微重力如何影響熟成、單寧分子相關的化學反應等等；另一項研究則是關於葡萄藤——觀察這些培養皿處於無重力狀態的變化，並希望能找出微動力是否能增加過鹽環境下的處理效率。
其實，紅酒並不是唯一參與太空實驗的酒類，日本釀酒廠三得利（Suntory）就曾發起了一項有關微重力如何影響威士忌陳釀過程的實驗，另一個則是由百威啤酒進行的，目標為在火星釀造啤酒的前導大麥實驗——而以上這些實驗內容都被NASA認為是具有科學研究價值的，因為「微重力環境」對我們剛剛開始了解的植物和微生物有各種各樣的怪異影響，如果科學家可以弄清其機制，未來還可透過生物工程在地球進行更高效的發酵製程。
圖源：pexels
如何確保太空人有良好的身心狀態，愈來愈是個重要課題，但是目前NASA的禁酒令原因並不是怕太空人喝到太醉，而是因為酒精的主要組成「乙醇」(Ethanol) 有可能會損害太空梭的硬體設備，除了酒以外，只要是含有乙醇的製品，像是消毒劑或是擦拭用酒精，都是被禁止帶上外太空的。但是在 NASA1962 的水星計劃中，Wally Schirra 發現有人在發射前將一包煙和一小瓶蘇格蘭威士忌藏在膠囊中。而阿波羅8號任務時，也有太空人偷藏了「白蘭地」在餐盒內，帶上月球。
相較於美國NASA，俄羅斯的太空計畫裡面一直都有酒精存在，雖然基本上仍然是禁止帶酒的，但他們偷渡上去的是「干邑白蘭地」而不是「伏特加」。他們把酒裝在塑膠容器中，藏在挖空的書裡，或是直接在上面貼上果汁標籤、魚目混珠。甚至還在發射前進行嚴格的飲食控制，這樣他們就可以在太空服中暗渡陳倉、夾帶私貨。俄羅斯官方已經知道這種事情多年，大多對此行為視而不見。
圖源：pexels
關於太空中酒精未來的另一個緊迫問題是，如何將酒運到宇宙呢？每磅被運到太空軌道的東西仍然要花費數千美元，而將其運送到另一個星球則要花費更多資金。而啤酒，很可能究是太空中生產的第一種酒精飲料，畢竟比起葡萄酒，他的製程較少。
